por Amigos do HC | ago 25, 2023 | Blog
No Um Gastro Bar, o foco principal é a gastronomia, cerveja gelada e bons drinques. O bar gastronômico apresenta um cardápio variado com porções, sanduíches, tábua de frutos do mar, burrata, carpaccio, sobremesas, entre outras opções. O restaurante está participando...
por Amigos do HC | ago 25, 2023 | Blog
O restaurante Anarco iniciou em um encontro entre amigos tradicionalmente realizado aos sábados. Eles se reuniam para fins enogastronômicos, em um local anexo ao chamado Empório Anarco. A experiência consiste no conjunto de conhecimentos e técnicas relacionadas à...
por Amigos do HC | ago 24, 2023 | Blog
A Cantina Famiglia Fadanelli tem uma longa história que começou entre família. O casal Carlos e Neuza Madalosso eram filhos de imigrantes italianos e nasceram em Caxias do Sul. Ao se mudarem para o Paraná, resolveram tentar a vida com plantações de uva, negócio que...
por Amigos do HC | ago 23, 2023 | Blog
O Mangôo é um restaurante contemporâneo que mescla a culinária internacional com o melhor dos ingredientes locais. Um dos diferenciais, é o serviço “Mangôo as cegas”, onde os participantes vivem uma experiência gastronômica com os olhos vendados. O Mangôo está...
por Amigos do HC | ago 22, 2023 | Blog
A palavra “Grés” é um termo bastante amplo para cerâmicas cozidas em uma temperatura alta e tem tudo a ver com o restaurante. Os fundadores são netos de imigrantes alemães ceramistas e cresceram inseridos no ambiente de argila e da arte, dentre as tantas...
por Amigos do HC | ago 21, 2023 | Blog
O Bar da Fábrica ou Bastards Brewery foi criado com o propósito de promover um ambiente em que a pessoa se sinta livre para ser o que quiser. O bar possui 32 torneiras de cervejas artesanais da própria fábrica e de cervejarias parceiras. Na parte da gastronomia, o...